Erleben Sie die Marken!
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von die Marken und typische produkte aus dieser wunderschonen Region.
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Geschmack der Weine und typische Produkte aus der Marken.
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- DIE ERSTE KOCHENKURS EIN VOLLER ERFOLG!!!!!
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DIE ERSTE KOCHENKURS EIN VOLLER ERFOLG!!!!!
Die erste KochenKurs ein voller Erfolg!!!!!
Die erste KochenKurs ein voller Erfolg!!!!!
Es gibt große Zufriedenheit bei der Organisation des ersten KochenKurss unter Leitung von Dr. Claudio Modesti.
Der Kurs war im Restaurant Osteria / Pizzeria La Loggia im Zentrum von Matelica.
Der Kurs bestand aus 3 Sitzungen.
Auf der ersten Sitzung zusammen Pasta machen. Verschiedenen Saucen für die Pasta und die Vorbereitung der verschiedenen Fleischsorten. Es wurde auch Augenmerk auf die Wahl der Wein getrunken wird, in den verschiedenen Mahlzeiten.
Viel Aufmerksamkeit wurde auf die Qualität und "Wie" zu brauchen von lokalen Produkten.
Die Teilnehmer haben ihre Pasta und Saucen gemacht und dann ihre eigenen Kreationen gegessen mit dem richtigen Wein.
Großer Erfolg war die Vorbereitung von lokalen Produkten, einschließlich der Vorbereitung eines Kalbfleisch Wange (Guancia di vitellone).
Auch einige Teilnehmer aus Großbritannien haben Interesse daran bekundet, in den umfangreichen Kurs (einschließlich der Vorbereitung der Speisen mit Trüffeln)
Sobald die neuen Termine für den Kochenkurs auf der Website.
Einer perfekten Pasta ....!