Assapora le Marche
Scopri Arte, Cultura, vino, tartufo, cucina
e prodotti tipici di questa bellissima regione.
Corsi ed esperienze sensoriali, riscopri i sensi,
assaggia il vino, la cucina, i prodotti tipici delle Marche.
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Guide
- CORSO DI CUCINA INDIVIDUALE, DIR. ALESSANDRO GENTILUCCI
- IL CORSO DI CUCINA
- Corso di cucina del territorio, sapori unici ed indimenticabili
- Intensive tour: il tartufo svelato
- Wine tours: alla scoperta del verdicchio di matelica
- Tour enogastronomico: i sapori unici di un territorio incontaminato
- Outlet d'eccezione per malati di shopping
- Cultura, arte, natura
- I prodotti tipici, di Claudio Modesti
Tour enogastronomico: i sapori unici di un territorio incontaminato
Il territorio matelicese non č solamente dedicato al Verdicchio, la particolare morfologia del territorio ha sempre offerto un habitat adatto all'allevamento degli animali, i bovini della pregiata razza marchigiana, gli ovini della razza fabrianese. I suini meritano altrettanta attenzione, particolarissimo il salame spalmabile "ciauscolo", la coppa, la lonza ed il salame lardellato e di fegato. Ottimi i formaggi locali; unico nella sua tipicitā il miele, raccolto in un ambiente ancora incontaminato. Il programma prevede le visite nei luoghi di produzione di alimenti tipici garantiti. Visita iniziale al Centro Sensoriale per la riscoperta dei cinque sensi.
Programma giornaliero di massima
Programma giornaliero di massima
- 9.30 ritrovo in hotel
- 10.00 visita cantina e vigneto
- 12.30 pranzo leggero con prodotti tipici presso ristorante locale o country house
- 14.00 tour naturalistico, paesaggi, passeggiate
- 15.00 visite enogastronomiche in aziende del territorio (opzionali tour culturale, shopping tour)